持ち寄り☆てんこもり焼きそば

♪chappy♪
♪chappy♪ @cook_40082348

市販の焼きそばって大体3人分入り。
夫婦2人だといつも半端に残ってしまうので、全部使って持ち寄りメニューにしました。
このレシピの生い立ち
焼きそばって冷めてもおいしいですよね☆
たくさんつくって花見に持ち寄ろう!!
キリンフリーとなら運転も安心♪

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材料

3〜4人分
  1. 市販の焼きそば 3人分
  2. 豚小間肉 100g
  3. 冷蔵庫の野菜キノコ 沢山
  4. サラダ油 適宜
  5. 玉子 三個
  6. ☆塩コショウ 少々
  7. ☆中濃ソース、ウスターソース 各大さじ4
  8. ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。野菜も入れちゃちゃっと炒める。中火~強火で。

  2. 2

    1に焼きそばを入れ、水150mlをまぶして、やさしく麺をほぐしながら水分がなくなるまで炒める。中火で。

  3. 3

    2に☆を入れてよくまぜ炒める。市販の麺についてくる粉末ソースを使ってももちろんOKです。

  4. 4

    別フライパンで作った半熟目玉焼きをのせてできあがり♪

コツ・ポイント

野菜を何でも沢山入れてかさを増やしましょう♪笑
お好みでマヨネーズ&紅しょうがも添えるとgood☆

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