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セロリと干しエビのバターソテー
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セロリと干しエビのバターソテー-レシピのメイン写真

セロリと干しエビのバターソテー

chomopop
chomopop @cook_40190421

セロリのシャキシャキ感と干しエビの香ばしい香りを味わってみてください。
このレシピの生い立ち
いんげんのバター炒めをヒントに作ってみました。

セロリのシャキシャキ感と干しエビの香ばしい香りを味わってみてください。
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いんげんのバター炒めをヒントに作ってみました。

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セロリと干しエビのバターソテー

chomopop
chomopop @cook_40190421

セロリのシャキシャキ感と干しエビの香ばしい香りを味わってみてください。
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いんげんのバター炒めをヒントに作ってみました。

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材料

２人分
  • セロリ １本
  • 干しエビ 大さじ２
  • バター(有塩) １０g
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    セロリの葉は、ちぎって、茎は長さ５㎝位にカットして千切りにしておきます。

    • セロリと干しエビのバターソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、セロリの茎→セロリの葉→干しエビの順に炒めます。

  3. 3

    醤油を回しかけ味をお好みに調整しながら軽く炒めます。

  4. 4

    セロリの葉は周りに盛りつけました。

    • セロリと干しエビのバターソテー作り方4写真

コツ・ポイント

セロリの茎は炒めすぎない様にするのがポイントです。

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chomopop
chomopop @cook_40190421
2015/08/19 14:23に公開
なるべく細かく写真を載せる様にしています。時々写真更新していますのでチェックしてみてくださいね。解りやすく観て頂けていたら嬉しいです。^ ^
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このレシピのキーワード

セロリ バター

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