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材料

2人分
  • 豚ロースステーキ 3枚
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作り方

  1. 1

    油のある側に5ヶ所ほど切り込みを入れる

  2. 2

    両面に塩胡椒・片栗粉を満遍なくつける

  3. 3

    フライパンで焼く

  4. 4

    しょうゆ・みりん・さけ・砂糖各々大さじ1を混ぜ合わせたたれを絡ませて出来上がり

コツ・ポイント

切り込みを入れないと、くるんと曲がってしまいます

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chatmongol
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2018/07/17 11:32に公開

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ステーキ 豚ロース

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