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アラブ風 ビーツサラダ
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アラブ風 ビーツサラダ-レシピのメイン写真

アラブ風 ビーツサラダ

saikal
saikal @cook_40190438

女性には嬉しい効果がたっぷりのビーツを爽やかに食べれるサラダレシピです。
このレシピの生い立ち
モロッコ人の先生に教えてもらいました。レモンの皮を入れるのがポイントです。農薬がきになる方は国産レモンを使用して下さい。

女性には嬉しい効果がたっぷりのビーツを爽やかに食べれるサラダレシピです。
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モロッコ人の先生に教えてもらいました。レモンの皮を入れるのがポイントです。農薬がきになる方は国産レモンを使用して下さい。

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アラブ風 ビーツサラダ

saikal
saikal @cook_40190438

女性には嬉しい効果がたっぷりのビーツを爽やかに食べれるサラダレシピです。
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モロッコ人の先生に教えてもらいました。レモンの皮を入れるのがポイントです。農薬がきになる方は国産レモンを使用して下さい。

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モロッコ人の先生に教えてもらいました。レモンの皮を入れるのがポイントです。農薬がきになる方は国産レモンを使用して下さい。

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材料

2人分
  • ビーツ 中くらいの大きさ 1 個
  • 玉ねぎ 半分
  • レモン 1個
  • パセリ お好み
  • ドレッシング レモン汁(レモン1個分)
  • ドレッシング レモンの皮(レモン半分くらいの)
  • ドレッシング 酢 大さじ2
  • ドレッシング 砂糖 大さじ1
  • ドレッシング 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ビーツはオーブンで230度程度で20~30分焼く、そして皮をむき1~1.5cm のサイコロ状に切る。

    • アラブ風 ビーツサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにし、その他パセリを小さく刻む。レモンは汁をしぼり、皮を刻む。

  3. 3

    刻んだものをドレッシングと和える。

    • アラブ風 ビーツサラダ作り方3写真
  4. 4

    盛り付ける。

    • アラブ風 ビーツサラダ作り方4写真
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saikal
saikal @cook_40190438
2018/08/14 14:30に公開

このレシピのキーワード

サラダ ビーツ レモン 玉ねぎ

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