塩ちんすこう ♪大人のお菓子

流れ星☆彡 @cook_40091220
甘じょっぱさがたまりません! 食べすぎ防止の為に少量レシピです。
このレシピの生い立ち
大好きな塩ちんすこうを 好きな時に食べたくて。
塩ちんすこう ♪大人のお菓子
甘じょっぱさがたまりません! 食べすぎ防止の為に少量レシピです。
このレシピの生い立ち
大好きな塩ちんすこうを 好きな時に食べたくて。
作り方
- 1
薄力粉・塩・砂糖をボウルに入れ、均一になるように泡だて器で混ぜる。
- 2
ラードを入れ、すりつぶすように混ぜ、一つにまとめる。
- 3
9個(10g位)に分けて丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
- 4
170℃に余熱したオーブンで13分焼く。
天板の上で冷まして出来上がり☆
コツ・ポイント
ラード少なめなので 2.は頑張らないとまとまりません。25gまでラードを増やすとまとまりやすくなります。
ラード・粗塩を ヘルシーコレステ・やさしおに変えたらヘルシーに。即完食しちゃって、追加で作る時にどうぞ(笑)
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