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青い麻辣カルパッチョ
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青い麻辣カルパッチョ-レシピのメイン写真

青い麻辣カルパッチョ

KiwaBazaar
KiwaBazaar @KiwaBazaar

青い麻辣醤を使った、青実山椒香るカルパッショです。
特別な日の前菜や、ホームパーティーにも
オススメです。
このレシピの生い立ち
青実山椒のフレッシュさを味わっていただけるレシピとして誕生しました。

青い麻辣醤を使った、青実山椒香るカルパッショです。
特別な日の前菜や、ホームパーティーにも
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青い麻辣カルパッチョ

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青い麻辣醤を使った、青実山椒香るカルパッショです。
特別な日の前菜や、ホームパーティーにも
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青い麻辣醤を使った、青実山椒香るカルパッショです。
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材料

2人分
  • 刺身(白身) 適宜
  • 青い麻辣醤 適宜
  • オリーブオイル 適宜
  • 大根のつま(お好みで) 適宜
  • パクチー(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    虎萬元 青の麻辣醤を使用します。

    • 青い麻辣カルパッチョ作り方1写真
  2. 2

    お好みのお刺身をお皿に盛り付け、
    「青い麻辣醤」をお好みの量添え、
    オリーブオイルを
    全体的に回し振ります。

    • 青い麻辣カルパッチョ作り方2写真
  3. 3

    お好みで、
    大根のつま、パクチー等を盛り付けて、
    完成です。

コツ・ポイント

良く冷やしたお皿に盛り付けて、
お店のような逸品に。

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KiwaBazaar
KiwaBazaar @KiwaBazaar
2018/08/13 04:25に公開
紅虎餃子房、万豚記、南青山 虎萬元をはじめ、和洋中オールジャンルで全国に店舗を運営する、際コーポレーションの通信販売公式レシピページです。【商品の販売ページはこちら】https://kiwa-bazaar.jp/「キワバザール」で検索!
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 大根 コリアンダー 刺身 白身

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