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シャキッとおいしい☆千切りポテトサラダ
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シャキッとおいしい☆千切りポテトサラダ-レシピのメイン写真

シャキッとおいしい☆千切りポテトサラダ

fumicoco
fumicoco @cook_40035497

簡単!おしゃれ!おいしい!三拍子そろった、おとなのポテトサラダです☆「ポテサラは子供の食べ物」だなんて、もう言わせない♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋をマッシュにするのが面倒で、ポテサラはあまり作っていなかったのですが、旦那さんの実家方式=千切りにしてみたら、楽チン♪&食感◎
マヨオンリーのポテサラだと旦那さんは物足りない様子、マスタードを入れておとな味にしてみました。

簡単!おしゃれ!おいしい!三拍子そろった、おとなのポテトサラダです☆「ポテサラは子供の食べ物」だなんて、もう言わせない♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋をマッシュにするのが面倒で、ポテサラはあまり作っていなかったのですが、旦那さんの実家方式=千切りにしてみたら、楽チン♪&食感◎
マヨオンリーのポテサラだと旦那さんは物足りない様子、マスタードを入れておとな味にしてみました。

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シャキッとおいしい☆千切りポテトサラダ

fumicoco
fumicoco @cook_40035497

簡単!おしゃれ!おいしい!三拍子そろった、おとなのポテトサラダです☆「ポテサラは子供の食べ物」だなんて、もう言わせない♪
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じゃが芋をマッシュにするのが面倒で、ポテサラはあまり作っていなかったのですが、旦那さんの実家方式=千切りにしてみたら、楽チン♪&食感◎
マヨオンリーのポテサラだと旦那さんは物足りない様子、マスタードを入れておとな味にしてみました。

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じゃが芋をマッシュにするのが面倒で、ポテサラはあまり作っていなかったのですが、旦那さんの実家方式=千切りにしてみたら、楽チン♪&食感◎
マヨオンリーのポテサラだと旦那さんは物足りない様子、マスタードを入れておとな味にしてみました。

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材料

  • じゃが芋 中3個
  • 新玉葱 1/2個
  • スプラウト 1パック
  • ○マヨネーズ 適量(1/2カップぐらい?)
  • ○粒マスタード 大さじ1.5
  • ○コンソメ 1/2個
  • ○塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は千切りにして水にさらし、さっと茹でる(茹ですぎないよう注意!)

  2. 2

    新玉葱は薄切りにして水にさらす。
    スプラウトは根元を切って洗っておく。

  3. 3

    ボウルに○の材料を合わせる。
    コンソメは、顆粒タイプの方が便利ですが、我が家では固形をつぶしながら入れてます(^^;

  4. 4

    じゃが芋の粗熱が取れたら、1と2をボウルに入れて、じゃが芋がつぶれないように混ぜればできあがり♪

  5. 5

    トーストに乗せて食べてもおいしいよ☆

    • シャキッとおいしい☆千切りポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

お好みでハムや胡瓜を入れても◎
マスタードをたっぷり入れた方が、ピリッとアクセントになっておいしいです。

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fumicoco
fumicoco @cook_40035497
2009/06/03 09:27に公開
健康な体は、おいしいごはんから♪できるだけシンプルな材料で、誰でも簡単に作れておいしいおかずを載せていきたいです。よろしくお願いします(*'▽'*)
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも 新たまねぎ スプラウト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18719574
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