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身体喜ぶ!赤カブの可愛いシチュー♡
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身体喜ぶ!赤カブの可愛いシチュー♡-レシピのメイン写真

身体喜ぶ!赤カブの可愛いシチュー♡

☆R☆☆
☆R☆☆ @cook_40043622

カブでほっこり!ミルクたっぷりのシチュー♡赤カブやベーコンのピンク色が可愛いです!子供が大好き!身体に優しいです。
このレシピの生い立ち
赤カブをもらったので、可愛い色を集めてみました♡

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材料

2〜3人分
  • 赤カブ 1個
  • 白菜 5枚くらい
  • 玉ねぎ 1個
  • ウインナー 2個
  • コーン 適量
  • 小麦粉 大さじ2
  • マーガリン 30g
  • ベーコン 1枚
  • 牛乳 300ml
  • 塩胡椒 少々
  • コンソメ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。かぶとウインナーは一口大に、ベーコンと白菜は1cm幅に、玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    鍋にかぶと白菜を入れて少し柔らかくしておく。フライパンにマーガリンと玉ねぎを入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら小麦粉をふりかけ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    ③に牛乳、ウインナー、ベーコン、コーン、コンソメを入れて煮る。更にかぶと白菜も入れて煮る。鍋の汁が入ってもオッケー!

  5. 5

    とろみがついたら塩胡椒をして完成!

  6. 6

    とろみが強ければ牛乳を入れて調整して下さい。

コツ・ポイント

カブと白菜は最初に柔らかくして。赤カブの色がつくので、別茹でがオススメ!

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☆R☆☆
☆R☆☆ @cook_40043622
2017/01/19 07:15に公開
お料理大好き☆食べるのも大好き♪見た目も味もキレイに美味しくを目指し頑張り中☆
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このレシピのキーワード

シチュー かぶ 白菜 コーン ベーコン ソーセージ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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