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( 'ω'o[甘辛*豆板醤イカ炒め]o
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( 'ω'o[甘辛*豆板醤イカ炒め]o-レシピのメイン写真

( 'ω'o[甘辛*豆板醤イカ炒め]o

もちおかこ
もちおかこ @cook_40141650

甘辛のタレが美味しいイカ炒めです(*´ㅅ`*)
食べた後のリメイクレシピ『レシピID*3328032』もあります~!
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もちおかこ
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材料

2人分
  1. イカ 1パック
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. ねぎ 適量
  5. にんにく(すりおろし) 適量
  6. ☆コチュジャン 小さじ4
  7. ☆豆板醤 小さじ1
  8. ☆鶏がらスープの素 大さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ2
  10. ☆醤油 小さじ2
  11. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    イカははらわた骨などを取り除いておく。

  2. 2

    にんじん玉ねぎはみじん切りにする。
    ねぎも切っておく。

  3. 3

    フライパンに油とにんにくを引いて玉ねぎにんじんイカを炒める。

  4. 4

    ☆の材料とねぎを入れてひと煮立ちさせる。

  5. 5

    仕上げにごま油を一回しして完成!

コツ・ポイント

にんじん玉ねぎをみじん切りにすることでリメイクレシピで役立ちます(*´ㅅ`*)

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もちおかこ
もちおかこ @cook_40141650
2015/08/02 00:13に公開

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