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じゃがいもと豚バラの甘じょっぱ炒め
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じゃがいもと豚バラの甘じょっぱ炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもと豚バラの甘じょっぱ炒め

ひなぎくゑ門
ひなぎくゑ門 @cook_40100203
新潟県佐渡市

小さめじゃがをたくさん食べれます！
このレシピの生い立ち
祖母から掘りたてじゃがいもをたくさんもらって、小さいのは揚げるといいと聞いたので！

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祖母から掘りたてじゃがいもをたくさんもらって、小さいのは揚げるといいと聞いたので！

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じゃがいもと豚バラの甘じょっぱ炒め

ひなぎくゑ門
ひなぎくゑ門 @cook_40100203
新潟県佐渡市

小さめじゃがをたくさん食べれます！
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祖母から掘りたてじゃがいもをたくさんもらって、小さいのは揚げるといいと聞いたので！

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材料

３人分
  • 豚バラ お好きな量
  • じゃがいも（直径3センチくらいの小さな芋） お好きな量
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って、半分にきる

  2. 2

    揚げ油を用意して、じゃがいもを揚げる

  3. 3

    フライパンで豚バラを炒め、揚げたじゃがいもを投入

  4. 4

    砂糖、みりん、醤油で味付けして完成！

コツ・ポイント

特にないです〜

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ひなぎくゑ門
ひなぎくゑ門 @cook_40100203
2018/07/17 04:29に公開
新潟県佐渡市
料理は得意ではないけれど、よろこぶ顔はみたいなぁ^_^魚介が美味しい佐渡ヶ島在住、地元の旬で新鮮な野菜で季節をいただきますฅʕ•ᴥ•ʔฅ
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 じゃがいも いも

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