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鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし
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鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし-レシピのメイン写真

鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸、たんぱく質を多く含む鶏肉♪鶏もも肉とトマトをローリエと酒で煮ました
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸、たんぱく質を多く含む鶏肉♪鶏もも肉とトマトをローリエと酒で煮ました
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸、たんぱく質を多く含む鶏肉♪鶏もも肉とトマトをローリエと酒で煮ました
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸、たんぱく質を多く含む鶏肉♪鶏もも肉とトマトをローリエと酒で煮ました
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
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材料

  • 鶏もも肉 2枚(600g)
  • 片栗粉 大さじ2~3
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 2パック
  • トマト 大1個
  • 酒 大さじ3
  • ローリエ 3枚
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉を一口大に切り、塩をふって

    • 鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を入れた袋に入れてまぶす

    • 鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし作り方3写真
  4. 4

    しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす

    • 鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし作り方4写真
  5. 5

    トマト・玉ねぎはくし形に切る。玉ねぎは1枚ずつにほぐす。

    • 鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油少々を入れて熱し、3の鶏もも肉を皮を下にして焼く

    • 鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし作り方6写真
  7. 7

    裏返し、両面焼く。玉ねぎを加える。

    • 鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし作り方7写真
  8. 8

    しめじを加える

    • 鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし作り方8写真
  9. 9

    トマト・ローリエを加え

    • 鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし作り方9写真
  10. 10

    酒を加え

    • 鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし作り方10写真
  11. 11

    蓋をして、沸騰したら弱火で蒸し煮する

    • 鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし作り方11写真
  12. 12

    黒こしょうをふり、塩で味をととのえ、出来あがり!

    • 鶏肉トマトの洋風煮物♪砂糖なし小麦粉なし作り方12写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2018/08/21 23:18に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ トマト 片栗粉 鶏もも肉 酒 玉ねぎ

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