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すぐできる!簡単ゴマふりかけ~♪
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すぐできる!簡単ゴマふりかけ~♪-レシピのメイン写真

すぐできる!簡単ゴマふりかけ~♪

michipapa
michipapa @cook_40044623

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材料

  • いりゴマ(皮むきタイプ) 50g
  • かつおぶし 1p
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    今回は
    真誠のいりゴマ*皮むきタイプ*を使いました
    鰹節は小分けタイプのものです

    • すぐできる!簡単ゴマふりかけ~♪作り方1写真
  2. 2

    小さ目のフライパンに
    鰹節といりゴマを入れて 醤油をまわしかけ全体に醤油をいきわたらせる
    *点火してません*

    • すぐできる!簡単ゴマふりかけ~♪作り方2写真
  3. 3

    弱火に点火し
    全体がサラサラになるまで混ぜながら炒って 完成~♪

    • すぐできる!簡単ゴマふりかけ~♪作り方3写真
  4. 4

    お好みで
     青のりや一味などを追加してもよいと思います
    その時はサラサラになってから加えると全体によく混ざります

コツ・ポイント

*2ではゴマを手でつぶしながら入れると香りが尚いっそう増し食べやすくなります
**弱火で常に混ぜながら作るとよいです

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michipapa
michipapa @cook_40044623
2012/04/12 01:28に公開
 旬の素材で簡単で美味しい物づくりが目標です♡皆さんからのつくレポ&コメントをいつも嬉しく感謝しております <(_ _)> なかなか お礼に伺う事が出来ず申し訳ありません1つ1つのレポートに感謝の気持ちを込めて掲載させて頂いておりますmichipapaの簡単レシピをドンドン活用&アレンジしてください♬気合!!で「美味しく食べてダイエット部」に入部! 部員番号37番です♡
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ふりかけ かつお節

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