豚コマ肉で☆簡単肉巻き❤️オイソ味
mori☆kumi @cook_40172842
彩りも良く、お弁当にもピッタリ☆ 安い豚コマ肉でも立派なメインに^ ^
このレシピの生い立ち
薄切り肉はチョットお高いので、安い豚コマ肉で作ってみました(^ ^)
豚コマ肉で☆簡単肉巻き❤️オイソ味
彩りも良く、お弁当にもピッタリ☆ 安い豚コマ肉でも立派なメインに^ ^
このレシピの生い立ち
薄切り肉はチョットお高いので、安い豚コマ肉で作ってみました(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは横半分に切り三等分くらい、インゲンは半分の長さに、人参はいんげんと同じくらいの大きさに切っておく。
- 2
いんげん、人参はさっとゆでておく。
あとから焼くので、さっとで良いです。 - 3
豚コマ肉を広げ、三種の具材を一個ずつ並べ肉をいい感じに巻きつけていく。 お肉と具材がくっつくようにぎゅっと握る。
- 4
片栗粉をまぶし、またぎゅっと握ってくっつかせる。 油をしいたフライパンで焼いていく。
-
- 5
全体的に焼けたら、余分な油をペーパーで拭き取り、☆の材料を絡めて、汁気がなくなるまで煮詰める。
-
コツ・ポイント
甘めが好きなので、砂糖ありだけど、なしでも大丈夫です☆
具材は好きなものでアレンジしてみてください☆
つくれぽ
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