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肉団子の甘酢あんかけ
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肉団子の甘酢あんかけ-レシピのメイン写真

肉団子の甘酢あんかけ

tomoyopp
tomoyopp @cook_40180381

生姜があったら入れるけど今日は無いので入れない〜
このレシピの生い立ち
甘酢のバランスはこれが好きなので、忘れないように覚書

生姜があったら入れるけど今日は無いので入れない〜
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甘酢のバランスはこれが好きなので、忘れないように覚書

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肉団子の甘酢あんかけ

tomoyopp
tomoyopp @cook_40180381

生姜があったら入れるけど今日は無いので入れない〜
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甘酢のバランスはこれが好きなので、忘れないように覚書

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材料

  • 豚ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩胡椒 少々
  • ★醤油 大匙2
  • ★砂糖 大匙2
  • ★酢 大匙4
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎ、ひき肉、塩胡椒を混ぜ混ぜ。
    一口大に丸める。

  2. 2

    中火くらいにして、3分半揚げる

  3. 3

    ★の調味料を別のフライパンとかで火にかけて、揚がった肉団子をイン!
    甘酢に絡める!

  4. 4

    甘酢に片栗粉を溶かす。
    水溶きせずに直で溶かしちゃう( ;´Д`)
    とろみ出たら完成!

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tomoyopp
tomoyopp @cook_40180381
2017/01/17 12:21に公開
お料理初心者です!楽して美味しく作るのが好きです( ˙-˙ )
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このレシピのキーワード

甘酢あんかけ 肉団子 豚ひき肉 玉ねぎ

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