簡単☆豚肉のマスタード炒め
豚肉をマスタードとマヨネーズで炒めました('ω')
このレシピの生い立ち
マスタードが余りがちだったので加えてみました☆
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マスタードが余りがちだったので加えてみました☆
豚肉は一口大に切り、酒・塩コショウ(分量外)で下味をつける。
舞茸は食べやすい大きさにさばく。
★を混ぜあわせておく。
フライパンに油を熱して中火で1を炒める。
豚肉の色が変わったら舞茸を加え、しんなりしてきたら3を加えて炒める。
完成♪
舞茸はしめじやエリンギなど他のきのこに変更しても美味しいです!(^^)!
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