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定番！ご飯がススム、牛肉の佃煮♪
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定番！ご飯がススム、牛肉の佃煮♪-レシピのメイン写真

定番！ご飯がススム、牛肉の佃煮♪

サトコマン
サトコマン @cook_40183298

比較的安価な牛バラの細切れ肉をこっくり濃い味でご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
ご飯がススム、牛肉の佃煮を糸コンニャクを入れてかさましして作りました♪

比較的安価な牛バラの細切れ肉をこっくり濃い味でご飯がすすみます
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ご飯がススム、牛肉の佃煮を糸コンニャクを入れてかさましして作りました♪

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定番！ご飯がススム、牛肉の佃煮♪

サトコマン
サトコマン @cook_40183298

比較的安価な牛バラの細切れ肉をこっくり濃い味でご飯がすすみます
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ご飯がススム、牛肉の佃煮を糸コンニャクを入れてかさましして作りました♪

比較的安価な牛バラの細切れ肉をこっくり濃い味でご飯がすすみます
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ご飯がススム、牛肉の佃煮を糸コンニャクを入れてかさましして作りました♪

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材料

4人分
  • 牛肉バラ細切れ 400g
  • 糸コンニャク 1パック
  • お酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 生姜チューブ 適量
  • 水溶き片栗 適量
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作り方

  1. 1

    糸コンニャクを下茹でし、食べやすい長さに切る

  2. 2

    牛肉を炒め、火が通ったら糸コンニャクを入れて炒める

  3. 3

    酒、みりん、砂糖、醤油、生姜チューブを入れてまたまた炒める

  4. 4

    煮詰まってきたら、水溶き片栗でとじて出来上がり

コツ・ポイント

特にコツはないです♪味見をしながら味を決めて下さいね

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サトコマン
サトコマン @cook_40183298
2018/08/14 13:17に公開
家族の「美味しい」が大好きっ！仕事も家事も頑張りまーす♪
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このレシピのキーワード

佃煮 ご飯 酒 糸こんにゃく 牛バラ肉

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