充填鏡餅を取り出す。餅の真上からでは刃が立ちにくいので、角に包丁を入れて切ると切りやすい。まぁ取り出し方は自由で(^^)

底のシール部分はハサミでカット。押すと出てくる。

餡子大さじ１をラップに乗せて、そこにいちごを置いたら･･･

茶巾を作るように絞って･･･

開くとできあがり(^^)v

取り出した餅は、1段ずつにカットし、さらに半分にカットしたら、皿に並べてレンジ800Wで1分。ラップ不要。

レンジの中で膨らむので皿から溢れないよう注意。レンジから取り出すとしぼんじゃうけど、心配ご無用(^^)v

４のもちに水大さじ1～２と砂糖を入れて馴染ませたら、再びレンジ800Wで30秒。

広げたラップの上に半分乗せて、餅を丸く直径8～10cmほどに広げたら･･･

新しいラップの上に片栗粉を振って広げ、その上に9の餅を移し、5のいちご餡子を真ん中に乗せる。

ラップごと手の平で包みこんで、丸く成型する。最後、餅がくっ付かない時は、2枚を合わせて、つねるようにするとくっ付く。

できあがりだよ～(^^)v　すぐに食べない時は、ラップをしたまま常温で。硬くなるので冷蔵庫に入れたりせず賞味期限は翌日。