簡単プリンケーキ ＊HM使用＊
プリンとケーキのいいとこ取りしたスイーツです。
高校生の私でも簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
チームメイトの誕生日。何が欲しいか聞いた時、プリンとケーキがいいと言ったので作りました！
簡単プリンケーキ ＊HM使用＊
プリンとケーキのいいとこ取りしたスイーツです。
高校生の私でも簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
チームメイトの誕生日。何が欲しいか聞いた時、プリンとケーキがいいと言ったので作りました！
作り方
- 1
〜カラメル〜
- 2
砂糖大さじ1と水大さじ1を軽く混ぜて火にかける。
- 3
少し色が茶色くなったら火から外し、水大さじ1.5を加える。
※この時はねるのでやけど注意！ -
- 4
〜プリン〜
- 5
卵をよく混ぜる。
- 6
牛乳と砂糖を鍋に入れ少しかき混ぜ沸騰するまで火にかけ、その後常温で軽く冷やす。
- 7
⑥にバニラエッセンスを入れよくかき混ぜながら⑤に入れる。
- 8
⑦がしっかり混ざったら茶こしか細かい目のふるいでこしながら型にうつす。
- 9
500Wのレンジで6分。
- 10
〜スポンジケーキ〜
- 11
HM、砂糖、牛乳をボウルに入れて混ぜる。
- 12
⑪に溶かしバターまたは溶かしマーガリンを入れる。
- 13
電子レンジで600W2分加熱
- 14
〜カスタードクリーム〜
- 15
小麦粉と砂糖を混ぜる
- 16
小麦粉と砂糖を泡立て器でほぐしそこに卵を割入れ混ぜる。
よく混ぜたら牛乳を入れる。 - 17
ラップをし600Wで1分30秒加熱。
- 18
取り出してよく混ぜたらもう1度1分加熱。
- 19
取り出したらよく混ぜる。
※あまり固まってなくても混ぜていれば冷えて固まってくるので加熱しすぎに注意！ - 20
私は全てを別の容器で作ったので、次の順番でボトルジャーに入れました！
別の容器で作った方がうまく綺麗に出来ると思います！ - 21
｢カラメル→プリン→スポンジ→カスタードクリーム→プリン→カスタードクリーム→フルーツ｣
-
コツ・ポイント
一気に全部最初からボトルジャーで作ると失敗した時終わりなので別々に作ると良いと思います！
それぞれの工程で失敗しないよう丁寧にやれば絶対美味しいスイーツが出来ます(*^^*)
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