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鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせ
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鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせ-レシピのメイン写真

鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせ

おかてくJr
おかてくJr @cook_40099367

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寒い冬、あったかいクリームパスタが食べたくて❤
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クリームパスタが食べたくて✨

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鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせ

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材料

二人分
  • スパゲッティ 約200g
  • ニンニク 1片
  • 鮭 2切れ
  • オリーブオイル 適量
  • 玉ねぎ 小1玉
  • ほうれん草 3束
  • バター 25g
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • コンソメ 適量
  • 生クリーム 200cc
  • 豆乳 50〜100cc
  • バター 20g
  • いくら 飾り用
  • かいわれ 飾り用
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作り方

  1. 1

    スパゲッティをちょっと固めに茹でる (後でソースと一緒に火にかけるので)

  2. 2

    ニンニクを切る

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせ作り方2写真
  3. 3

    鮭に塩コショウする

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせ作り方3写真
  4. 4

    バター25gとニンニクを火にかけ、鮭を焼く。完全に火を通さなくてもOK!

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせ作り方4写真
  5. 5

    鮭を一旦お皿にとりあげ、身をほぐす

  6. 6

    鮭を焼いたフライパンにオリーブオイルをいれて、玉ねぎを炒める

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせ作り方6写真
  7. 7

    ほうれん草の茎の部分も投入!今回は冷蔵庫に余ってたキノコとパプリカも一緒に〜

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせ作り方7写真
  8. 8

    ほぐした鮭と、バター20gを投入

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせ作り方8写真
  9. 9

    ほうれん草の葉の部分と、生クリーム、豆乳、コンソメを入れる。塩、ブラックペッパーで味を整える。

    • 鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせ作り方9写真

コツ・ポイント

イクラ乗せるだけで高級感ばつぐん!

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おかてくJr
おかてくJr @cook_40099367
2017/01/20 06:27に公開
海外在住☆日本なら簡単&安くに手にはいるものがこちらではなかなか購入出来なかったり、高かったり...(。>д<)日々節約しながらも美味しいご飯を食べれる様に研究中!
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このレシピのキーワード

クリームパスタ 鮭 豆乳 パスタ かいわれ ほうれん草 いくら 生クリーム にんにく バター 玉ねぎ

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