チーズinちくわの磯部揚げ♡
おなまけ主婦 @cook_40068122
チーズを入れると美味しい♡けど、チーズが溶けて油が跳ねる～。中身のチーズが溶け出して少なくなっちゃった～。を解消☆
このレシピの生い立ち
チーズの油はねの後片付けや、中身がスカスカになるのが気になりふと「ココ切って入れてみよう！」と思い付きました(o^^o)
チーズinちくわの磯部揚げ♡
チーズを入れると美味しい♡けど、チーズが溶けて油が跳ねる～。中身のチーズが溶け出して少なくなっちゃった～。を解消☆
このレシピの生い立ち
チーズの油はねの後片付けや、中身がスカスカになるのが気になりふと「ココ切って入れてみよう！」と思い付きました(o^^o)
作り方
- 1
ちくわの片側の白い部分を１センチ程、切り落とす。その輪っかを半分に切る。
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- 2
スライスチーズを２枚重ねて11か12等分に縦に切る。
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- 3
ちくわの中にチーズを１セット(２本)入れる。上手く行けば途中で止まらずにスゥ～っと入ります(o^-^)
- 4
最初に切り落として半分にしたちくわの輪っかを丸めて穴を塞ぐ(‾∇‾)
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- 5
衣を付けて揚げる。私はフライパンで少量の油で揚げ焼きします。
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- 6
★スライスチーズは２枚と記載してますが３枚重ねても入ります♪オススメは３枚ですが、まずは２枚でお試し下さい！
コツ・ポイント
しっかり蓋をすること！
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