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簡単 ちくわチーズ磯辺揚げ
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簡単 ちくわチーズ磯辺揚げ-レシピのメイン写真

簡単 ちくわチーズ磯辺揚げ

g4eriko
g4eriko @cook_40110284

青海苔の風味とチーズのトロミが熱々サクサク美味しい☆
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ちくわとチーズが余っていたので☆

青海苔の風味とチーズのトロミが熱々サクサク美味しい☆
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ちくわとチーズが余っていたので☆

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簡単 ちくわチーズ磯辺揚げ

g4eriko
g4eriko @cook_40110284

青海苔の風味とチーズのトロミが熱々サクサク美味しい☆
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材料

2人分
  • ちくわ 2本
  • プロセスチーズ 1個
  • ☆小麦粉 100g
  • ☆水 65g
  • ☆青海苔 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわは2等分、チーズは細長く4等分し、ちくわに詰める。(ちくわ1片に対しチーズ2片)

  2. 2

    ボウルに☆を混ぜ、①のちくわにたっぷり付ける。(チーズの出口をふさぐように)

  3. 3

    180°Cの油で2、3分揚げる。(上に浮いてきて黄金色だったらOK)

コツ・ポイント

衣の量は多めに記載してあります。小麦粉1/2カップ:水1/3カップの比率ですので、作りたい量で調整してください。ドロッとしてるほうが絡み易いので水の量に注意を。天ぷら・フリッター系は全てこの比率でイケます!

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g4eriko
g4eriko @cook_40110284
2016/04/21 07:46に公開

このレシピのキーワード

磯辺揚げ ちくわ 小麦粉

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