●バター醤油で簡単ガーリックライス●

マダムG
マダムG @cook_40042582

簡単で安くてシンプルな美味しいガーリックライスをどうぞ♪2012年5月1日話題入り☆
ありがとうございます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。
先日『爆弾ハンバーグ』で有名なフライングガーデンでガーリックライスを頼んだら
まるで同じ味だったのでビックリ＆嬉しかったです♪
(↑作り方は違うと思います)

●バター醤油で簡単ガーリックライス●

カクヨ's cooksnap of when they made ●バター醤油で簡単ガーリックライス●.
hitomiffy○'s cooksnap of when they made ●バター醤油で簡単ガーリックライス●.
ちぃ✴︎'s cooksnap of when they made ●バター醤油で簡単ガーリックライス●.
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マダムG @cook_40042582

簡単で安くてシンプルな美味しいガーリックライスをどうぞ♪2012年5月1日話題入り☆
ありがとうございます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。
先日『爆弾ハンバーグ』で有名なフライングガーデンでガーリックライスを頼んだら
まるで同じ味だったのでビックリ＆嬉しかったです♪
(↑作り方は違うと思います)
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材料

二人分
  1. ご飯 茶碗に軽く３杯
  2. にんにく ２片
  3. エリンギ １パック
  4. 醤油 大さじ１杯半
  5. バター ２０㌘
  6. 味の素 適量
  7. パセリ（無くても◎） 少々

作り方

  1. 1

    ニンニクはスライス、エリンギは食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしニンニクとエリンギを軽く炒めご飯も入れて味の素を振り、バターが全体になじむように炒める。

  3. 3

    バターがなじんだら醤油を入れてさらに炒めて出来上がり。

  4. 4

    お皿によそってパセリをかけていただきます。

コツ・ポイント

醤油は味を見て調整して下さい。
具材が少ないので茶碗二杯のご飯では足りないと思います。
子供も好きな味です。スプーン練習中の娘にも食べやすかったようです。
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栃木県民。福山雅治と同い年。上品さをみじんも感じさせない本音日記と趣味の四コマ漫画を時～々・普通の日記に載せてます♪レシピのコンセプトはあくまでも簡単！シンプル！適当!!!(←!?) 家族構成はダンナの白クマと私、娘の ケロ(中1・12歳)とニコ(支援学校2年生・7歳)の4人家族＋イタチ＋犬。れぽのお礼などはお気遣い無く☆
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