ベーコンを2センチくらいにきる。玉ねぎ、にんじんはスライス。炒めて塩コショウ。ごはんも入れて炒めておく。

卵を白身と黄身に分け、君は1に入れて、白身は硬く泡立てる

オーブンの準備ができたらオーブン用鍋に4分の1のホワイトソースを敷き詰める。１に4分の1のホワイトソースを混ぜ上に詰める

残りのホワイトソースに泡立てた白身を混ぜて3の上にトッピング。200度以上でぐつぐつなるまで焼く。