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☆蒸し鶏にうおダレ
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☆蒸し鶏にうおダレ-レシピのメイン写真

☆蒸し鶏にうおダレ

ナピト
ナピト @cook_40054173

蒸し鶏に甘辛のタレをかけて美味しく(^ ^)うおダレはお好みで煮詰めてね。
このレシピの生い立ち
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蒸し鶏に甘辛のタレをかけて美味しく(^ ^)うおダレはお好みで煮詰めてね。
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☆蒸し鶏にうおダレ

ナピト
ナピト @cook_40054173

蒸し鶏に甘辛のタレをかけて美味しく(^ ^)うおダレはお好みで煮詰めてね。
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材料

  • 鶏肉 1枚
  • 小麦粉 少々
  • サラダ油 適量
  • うおダレ
  • 醤油 180cc
  • 酒 90cc
  • みりん 90cc
  • 砂糖 15g
  • A
  • 水 90cc
  • 酒 15cc
  • 醤油 15cc
  • みりん 15cc
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作り方

  1. 1

    フライパンでたっぷりの油を熱して小麦粉をまぶした鶏肉を両面しっかり焼いてください

  2. 2

    1にAを加え落し蓋をする。蒸し焼きにします。うおダレの材料を合わせます

  3. 3

    器に鶏肉を盛ります。たれをかける

    • ☆蒸し鶏にうおダレ作り方3写真

コツ・ポイント

お好みの鶏肉で作って下さい。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2018/08/15 13:13に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

鶏肉 酒 小麦粉

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