作り置き☆炊飯器＆はちみつで煮豚
hal-nana @cook_40066499
炊飯器で簡単に作れます。プルーンはなくてもあっても大丈夫。前の日に作り置をして、簡単朝ごはんにいかがですか？
このレシピの生い立ち
はちみつが大量にあったので、朝ごはん用に保存食をと思い作りました。
作り置き☆炊飯器＆はちみつで煮豚
炊飯器で簡単に作れます。プルーンはなくてもあっても大丈夫。前の日に作り置をして、簡単朝ごはんにいかがですか？
このレシピの生い立ち
はちみつが大量にあったので、朝ごはん用に保存食をと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
テフロン加工のフライパンをしっかり熱し、豚肩ロース肉を入れ焼き付ける。
肉から油が出るのでサラダ油は不要。 - 2
炊飯器のお釜にすべての材料を入れて、スイッチオン！
あとは炊飯器が美味しくしてくれます♪ - 3
炊きあがってもそのまま保温。最低１時間は保温してください。（←ここでゆで卵を投入すると、同時に味付け卵のできあがり！）
- 4
別の容器に移し煮汁に漬け込んだまま冷ます。
より煮汁がお肉にしみこんで美味しいです。 - 5
冷蔵庫でしっかり冷ますと焼き豚のように薄切りが出来ます。
冷ましきらないと、箸で切れちゃうぐらいの柔らかな状態です。
コツ・ポイント
一つの計量カップですべての材料が量れるので、洗い物も少なくて済みます。
※炊飯ジャーで保温する時に、ゆで卵を漬け込んでおくと美味しい味付け卵のできあがり♪
※冷蔵庫に入れておけば２～３日はもちます。
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