旨☆ｷｬﾍﾞﾂと豚ﾊﾞﾗのﾐﾙﾌｨｰﾕ鍋
ﾊﾝﾄ @cook_40047589
２つの食材でﾎﾞﾘｭｰﾑ満点☆ｷｬﾍﾞﾂがたっぷり食べられます(^0^)/ 旨味が染み込んだｷｬﾍﾞﾂがたまりません♪♪
このレシピの生い立ち
手軽に鍋を食べたくて♪ｼﾝﾌﾟﾙにｷｬﾍﾞﾂと豚ﾊﾞﾗだけの味で食べてみようと思いました(^O^)
旨☆ｷｬﾍﾞﾂと豚ﾊﾞﾗのﾐﾙﾌｨｰﾕ鍋
２つの食材でﾎﾞﾘｭｰﾑ満点☆ｷｬﾍﾞﾂがたっぷり食べられます(^0^)/ 旨味が染み込んだｷｬﾍﾞﾂがたまりません♪♪
このレシピの生い立ち
手軽に鍋を食べたくて♪ｼﾝﾌﾟﾙにｷｬﾍﾞﾂと豚ﾊﾞﾗだけの味で食べてみようと思いました(^O^)
作り方
- 1
だし汁 醤油 酒 塩を合わせておきます♪ 豚ﾊﾞﾗ肉は半分に切ります♪ｷｬﾍﾞﾂは細かく切らなくていいです♪
- 2
鍋に ｷｬﾍﾞﾂを敷く♪ｷｬﾍﾞﾂが隠れる程度にﾊﾞﾗ肉を敷く♪ｷｬﾍﾞﾂ→ﾊﾞﾗ肉の順にﾐﾙﾌｨｰﾕ状にする♪
- 3
ﾐﾙﾌｨｰﾕ状に出来たら 調味料をｷｬﾍﾞﾂの上から回しかけます♪蓋をし全体に火が通ったら完成o(^-^)o
- 4
- 5
コツ・ポイント
ｷｬﾍﾞﾂは細かくせず豪快に一枚づつ敷いていくと 崩れなくていいです☆ 濃さはお好みで変えてくださいね♪ 出来上ったら 切り分けて 召し上がってください)^o^(お肉は好きな量で(^^)v
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