彩り稲荷寿司(腎臓病食)

偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー:476kcal
たんぱく質:9.1g
カリウム:66mg
リン:122mg
食塩相当量:0.9g
このレシピの生い立ち
寿司飯は酢と砂糖のみです。塩は入れません!
彩り稲荷寿司(腎臓病食)
栄養量
エネルギー:476kcal
たんぱく質:9.1g
カリウム:66mg
リン:122mg
食塩相当量:0.9g
このレシピの生い立ち
寿司飯は酢と砂糖のみです。塩は入れません!
作り方
- 1
低たんぱくご飯に酢と砂糖を混ぜ合わせて、寿司飯を作る。
- 2
油揚げを油抜きし、水・だし割しょうゆ・砂糖で煮る。
- 3
錦糸卵を作る。
卵を溶きほぐし、塩を加え、薄焼き卵を作り、細かく切る。 - 4
えびは背ワタをとり茹で、殻をむき、4切れに切る。
- 5
しそを千切りにする。
- 6
油揚げに寿司飯を詰める。
ご飯の上に、錦糸卵・エビ・しそを飾り完成!
コツ・ポイント
★稲荷寿司はしょうゆ・砂糖を多く使用し、つい濃い味になりがちです。
一人前、油揚げ4個分にして、だしわり醤油小さじ2杯、砂糖小さじ1杯
似たレシピ
-
切りもちアレンジ!納豆いなりもち 切りもちアレンジ!納豆いなりもち
ハサミを使えば包丁を使わずに、しかも簡単に作れる一品です。【調理時間15分】★なの花薬局 管理栄養士【ひとり分あたりの栄養価】・エネルギー:374kcal・たんぱく質:16.0g・脂質:10.5g・炭水化物:56.9g・食塩相当量:1.3g なの花薬局(北海道) -
カニカマと三つ葉のいなり寿司 カニカマと三つ葉のいなり寿司
カニカマと三つ葉で作る、お弁当にもぴったりないなり寿司です。混ぜるだけで見た目にも華やかな仕上がりに。1個分 エネルギー:86kcal、食塩相当量:0.4g調理時間:25分※店舗により取り扱いのない商品がございます。 おいしいコープのキッチン -
-
【減塩レシピ】減塩具だくさんいなり寿司 【減塩レシピ】減塩具だくさんいなり寿司
駒ヶ根市食生活改善推進協議会の減塩おもてなし料理です!ひな祭りやお花見などのイベントにぜひ作ってみてください♪このレシピの栄養価1人分 エネルギー458kcal たんぱく質17.5g 脂質17.6g 炭水化物53.1g 食物繊維2.6g 食塩相当量1.6g 長野県駒ヶ根市 -
-
-
ハンダマーさん巾着(いなりずし) ハンダマーさん巾着(いなりずし)
沖縄県立美里工業高等学校調理科、生徒考案レシピです♪一人当たり502キロカロリー、食塩相当量5.3g。by沖縄市。 沖縄市役所市民健康課 -
-
塩分控えめでも味しっかり稲荷ずし 塩分控えめでも味しっかり稲荷ずし
寿司飯の塩と揚げのしょうゆを減らしても満足感が減らないようにじゃこ、しそ、ごまを入れています♪カルシウムも取れて一石二鳥 JA愛知厚生連
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18722282