ピリ辛☆味噌チゲ風ラーメン～♪
hiro2031 @cook_40059748
いつものインスタントラーメンが、お野菜タップリ＆ピリ辛さがまた食欲をそそる栄養満点味噌ラーメンになりました～♪
このレシピの生い立ち
いつものインスタント味噌ラーメンに
お野菜タップリ＆ピリ辛さをプラスして
栄養満点のラーメンにしあげてみました～♪
ピリ辛☆味噌チゲ風ラーメン～♪
いつものインスタントラーメンが、お野菜タップリ＆ピリ辛さがまた食欲をそそる栄養満点味噌ラーメンになりました～♪
このレシピの生い立ち
いつものインスタント味噌ラーメンに
お野菜タップリ＆ピリ辛さをプラスして
栄養満点のラーメンにしあげてみました～♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、シイタケ、人参は食べやすい大きさに切る。ネギの半分は千切りにして水にさらし水気を切っておく。
-
- 2
ラーメンに付いているスープの素（味噌だれ）とコチュジャンは混ぜておく。
もう半分のネギとニンニクはみじん切りにする。 -
- 3
鍋にごま油を敷き、みじん切りにしたネギとニンニクを炒める。続いて豆板醤を加え、さらに野菜を入れてよく炒める。
-
- 4
お水500㏄を加えて加熱する。
沸騰してきたら野菜をよけて麺を入れ,
４分茹でる。 -
- 5
4分たったところで、作っておいた味噌だれを溶かし入れ、1分加熱する。
-
- 6
どんぶりに盛り付け、水にさらしておいたネギをトッピングして～完成♪
-
- 7
こちらのラーメン
「マルちゃん
昔ながらのみそラーメン」を使って作ってみました～☆ -
コツ・ポイント
とっても簡単なので特にコツはない。。。です☆
一気に作れてしまうので、材料や調味料はすべて準備の上
一気に作ってくださいね♪
つくれぽ
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