時短でおいしい一品です。このレシピの生い立ちもやしがのこった時ようにつくりました。
もやしを茹で、水で冷やす。
水を切って、しょうゆ、辛子、酢、味の素、ごま油を加え、あえる。
しょうゆ多めだとおいしいです。
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