濃厚ベイクドチーズケーキ
みさちゃちゃん♡ @cook_40190850
めっちゃ濃厚ベイクドチーズケーキです(*^^*)
父の誕生日ケーキに作りました！
☆はボトムです
このレシピの生い立ち
家にクリームチーズがあり作りたかったから。
濃厚ベイクドチーズケーキ
めっちゃ濃厚ベイクドチーズケーキです(*^^*)
父の誕生日ケーキに作りました！
☆はボトムです
このレシピの生い立ち
家にクリームチーズがあり作りたかったから。
作り方
- 1
ボトムを作ります
ボールに☆バターを入れてレンジ600Wで30秒くらい温める。
（柔らかくなるまで） - 2
さっきのボールに砂糖、卵黄の順にいれて混ぜ合わせる
- 3
薄力粉をビニールにいれて空気を入れて振ってから3のボールにいれて混ぜ合わせる
- 4
生地をケーキの底に合うように厚さ5mmになるようにのばす。
180度で余熱して20分焼く
焼けたら網の上にのせ粗熱をとる - 5
耐熱容器のボールにクリームチーズとバターを入れてレンジで柔らかくなるまで加熱する
1分半くらい - 6
５のボールに砂糖卵の順に入れてよく混ぜ合わせる
- 7
6のボールにレモン汁と洋酒バニラオイルを入れて混ぜ合わせる。
（洋酒やレモン汁は大さじ4いれても美味しいです - 8
オーブンを180度に設定し50分くらい焼く
表面に少し焦げ目がついたらおっけー！ - 9
少し型のまま粗熱をとって型から外して冷やす。
あとは生クリームなどでトッピング(*^^*)
コツ・ポイント
薄力粉はビニール袋で計って空気を入れて振ったら楽にできます！
混ぜて焼くだけなのでとても簡単です!!!
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