白ワインとレモンのシャーベット

Name: 白ワインとレモンのシャーベット
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白ワイン 1と1/2カップ; レモン汁 大さじ2と1/2; シュガーカットゼロ 大さじ1

シュガーカット @cook_40190884

白ワインの風味をストレートに味わう大人のシャーベットです。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー57kcal、糖質2.3g（1人分）
砂糖使用時より26kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/

白ワインとレモンのシャーベット

シュガーカット @cook_40190884

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材料

4人分

白ワイン 1と1/2カップ
レモン汁大さじ2と1/2
シュガーカットゼロ大さじ1

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作り方

1

すべての材料を混ぜ合わせる(アルコールに弱い人は、ワインを一度煮立ててから使う)。
2

ふたつき保存容器に入れて冷凍庫で2時間ほど凍らせる。
3

凍ったら、スプーンなどで細かく砕き、器に盛る。

コツ・ポイント

アルコールを含むので、子どもやドライバーには向きません。
お好みで、ノンアルコールワインを使っても。
また、長く凍らせる場合は、固まる途中で何度かフォークでかき混ぜると、カチカチになるのを防げます。

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つくれぽ

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シュガーカット @cook_40190884

2015/08/18 23:37に公開

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シャーベット

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