☺糖質オフ☆ミートミートミートボール☺

パーティーやクリスマスに☆牛・豚・鶏と3種類の肉100%のボリューミーな巨大ミートボール♪
糖質制限のおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
お肉が猛烈に食べたくなって、鶏・豚・牛どれにしよう?と悩んだ時に考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱で温めておく。
- 2
ビニール袋に鶏ひき肉を入れて、★印の鶏肉用の調味料を加えて、揉み混んでよく混ぜ、冷蔵庫に入れる。
- 3
豚肉は別のビニール袋に入れて、●印の豚肉用の調味液を加えてよく揉み混む。
- 4
牛肉も豚肉と同じようにそれぞれ別のビニール袋に入れて、◎印の牛肉用の調味料を加えてよく揉み混む。
- 5
鶏ひき肉を4等分して、手で丸めていく。
丸めたら牛肉で包んで、更に豚肉で巻くように包んでいく。 - 6
クッキングシートを敷いた天板の上にミートボールをのせて、180℃のオーブンに40分焼いたら完成♪
- 7
下味はついていますが、チーズソースをかけても。
他のお好みの調味料でも美味しく召し上がれます♡ - 8
【チーズソースの作り方】鍋にパセリ以外の材料を加え泡立て器で混ぜながら中火にかけ、とろみが出てきたらパセリを入れて完成♪
コツ・ポイント
・豚肉と牛肉の切り落としは、なるべく細かくなっていない物使うと作りやすいです。
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