HB de ふんわり食パン

Name: HB de ふんわり食パン
Yield: １斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター ２０ｇ; 牛乳 ２００ｍｌ; 塩 １～３ｇ; 砂糖 ３０ｇ; 強力粉 １５０ｇ; 薄力粉 １００ｇ; ドライイースト ３ｇ

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

材料をホームベーカリーに入れてスイッチオン★ほんのり甘い、そのままで美味しいふんわりした食パンが焼けます♪
このレシピの生い立ち
スキムミルクがなかったので、牛乳を使ってみました。薄力粉を加えたら軽い仕上がりになるかな？と思って実験的に焼いてみたら、ふっかふかの生地になりました♡ちびっ子たちに大好評♡あっという間に完食してくれました♪
覚書に(´・ω・`)ｂ♪

HB de ふんわり食パン

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

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材料

１斤分

バター２０ｇ
牛乳２００ｍｌ
塩１～３ｇ
砂糖３０ｇ
強力粉１５０ｇ
薄力粉１００ｇ
ドライイースト３ｇ

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作り方

1

材料を、上から順にホームベーカリーの内ケースに入れ、単色コースで焼く。
2
焼きあがったらケースから取り出し、粗熱を取る。
切ったらこんな感じです♪焼きたてのふかふかが特に美味しいですよ♡
3
2017/2/21
「ふんわり食パン」の人気検索で６位になりました♡
皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

薄力粉を混ぜて、軽めの仕上がりにしています。
お好みで全量を強力粉に代えても。

塩の量はお好みで加減してください。
１ｇでは、甘味が際立った焼き上がりになります。

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つくれぽ

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Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

2017/01/17 11:40に公開

2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています！本当にありがとうございます♡

このレシピのキーワード

食パンバター牛乳強力粉薄力粉

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