誰でも作れる簡単鍋

誰でも作れる簡単鍋-レシピのメイン写真

誰でも作れる簡単鍋

かーちゃんめし @cook_40094727

鍋食べたいけど肉も食べたい。でも野菜も食べなきゃ！を叶えてくれる楽チンメニューです。
このレシピの生い立ち
泣きたいくらい時間が無い時に夜ご飯のおかずで作ってみたら家族に好評だったメニューです。
ご飯のすすむ鍋メニューとして我が家の冬の定番となっています(^-^)
最後残ったスープで中華麺を煮てポン酢で食べても美味しいのでオススメです！

鍋食べたいけど肉も食べたい。でも野菜も食べなきゃ！を叶えてくれる楽チンメニューです。
このレシピの生い立ち
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ご飯のすすむ鍋メニューとして我が家の冬の定番となっています(^-^)
最後残ったスープで中華麺を煮てポン酢で食べても美味しいのでオススメです！

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かーちゃんめし @cook_40094727

鍋食べたいけど肉も食べたい。でも野菜も食べなきゃ！を叶えてくれる楽チンメニューです。
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ご飯のすすむ鍋メニューとして我が家の冬の定番となっています(^-^)
最後残ったスープで中華麺を煮てポン酢で食べても美味しいのでオススメです！

鍋食べたいけど肉も食べたい。でも野菜も食べなきゃ！を叶えてくれる楽チンメニューです。
このレシピの生い立ち
泣きたいくらい時間が無い時に夜ご飯のおかずで作ってみたら家族に好評だったメニューです。
ご飯のすすむ鍋メニューとして我が家の冬の定番となっています(^-^)
最後残ったスープで中華麺を煮てポン酢で食べても美味しいのでオススメです！

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材料

4.5人分

豚(または牛)バラうすぎり 800gくらい
もやし 1kgくらい
ニラ 1.2把
水適量
だしの素適量
料理酒(あれば) 適宜
ポン酢適量

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作り方

1

大鍋(土鍋が無ければ背の低い鍋でOK)を用意し、鍋の半分くらいの水を入れ火にかける。
2

お湯が沸くまでの時間で野菜を準備。
もやし･･･サッと水で洗ってザルにあけておく。
ニラ･･･3.4cmにカット。
3

鍋の湯が沸いたら、だしの素、料理酒(あれば)を入れもやしを投入。
4

もやし投入後、再び沸騰したらニラを入れその上に肉を広げて被すようにのせる。
肉はパックから直接長いまんま入れてOK！
5

蓋をして肉に火が通るのを待つ。
肉に煮えたら出来上がり！
もやしを肉で巻きとってポン酢をつけて召し上がれ！

コツ・ポイント

本当にざっくりレシピなので簡単です！

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かーちゃんめし @cook_40094727

2017/01/17 11:12に公開

お料理は目分量と愛情で美味しくなる！がモットーです(^-^)皆さまとお料理を楽しめたら幸せです♡※基本うちのレシピはザックリです(笑)そして主人(大食)+子供3人(大食)+私(まあまあ大食)の5人分が目安なので小食、少人数の方は気を付けて下さいませm(_ _)m

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このレシピのキーワード

鍋ニラ牛肉豚肉もやし酒

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