キムチねぎ☆on冷奴

デュランダル
デュランダル @cook_40031579

キムチ味のネギを薬味に、冷奴を楽しんでみてはいかがですか?☆:*・゚(●´∀`●)簡単ウマウマ~です。
このレシピの生い立ち
キムチササミ丼の味が好きで、冷奴と一緒に食べたくてシンプルになりました。

キムチねぎ☆on冷奴

キムチ味のネギを薬味に、冷奴を楽しんでみてはいかがですか?☆:*・゚(●´∀`●)簡単ウマウマ~です。
このレシピの生い立ち
キムチササミ丼の味が好きで、冷奴と一緒に食べたくてシンプルになりました。

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材料

2人分
  1. 長ネギ 2本
  2. 絹ごし豆腐 1丁
  3. 小さじ1
  4. キムチの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    1.長ネギをたっぷり2本、斜め切りにする。

  2. 2

    2.耐熱容器(ボウルなど)に長ネギを入れて、酒を振りかけてレンジでチン☆600wで1分。

  3. 3

    3.いったんレンジから取り出して、キムチの素を入れて混ぜ、さらにチン☆600wで1分~2分。

  4. 4

    4.容器に豆腐を盛って、3.を上に乗っけて出来上がり!

コツ・ポイント

長ネギの火の通り具合はお好みで。それによってレンチンの時間を変えてください。レンチンするときはラップならフワッと、ブタチンみたいなフタがあればそれで押さえてOKです^^

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デュランダル
デュランダル @cook_40031579
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自分のメモがわりにレシピ載せていくつもりです^^うちは基本、減塩なのでレシピの塩は控えめ。腎臓を労わりたい方にオススメ☆---ブログ:http://amakusa4allover.blog46.fc2.com/
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