クリスマスケーキ2010☆チーズケーキ
炊飯器で焼いたから超~簡単♪
濃厚でクリーミーで激うまでした。
このレシピの生い立ち
娘が生クリーム苦手なので・・・
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娘が生クリーム苦手なので・・・
チーズを電子レンジで30秒温め、よく練る。
砂糖、卵黄、小麦粉を順に入れ、よく混ぜる。
粉々クラッカーにマーガリンを混ぜて、炊飯器の中に敷く。
そこへ1を入れる。
パン焼きモードがあればそれで40分焼く。
普通の炊飯なら2回炊いたほうがいい。
冷めたら粉砂糖を振り、飾り付ける。
一晩おいたほうが、おいしくなる。
粉砂糖は冷めてから振りましょう。でないと、写真のように、ところどころ溶けてしまいます。
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