簡単!旦那さん大好物の唐揚げ♡
切って漬けて油で揚げるだけの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
簡単に旦那さんの好きな唐揚げを作りたくて。
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簡単に旦那さんの好きな唐揚げを作りたくて。
鶏胸肉を観音開きします。
鶏胸肉をフォークで穴を開けます。
鶏胸肉と、片栗粉以外の漬けだれをジップロックに入れ、よく揉み込みます。
冷蔵庫で半日漬け置きします。
半日置いた鶏胸肉を袋からお皿に出し、適量の片栗粉でよくまぶします。
弱火で約4分揚げたら完成です。
フォークで穴を開けるときに、鶏胸肉全体にブスブス刺して下さい。そうすることでお肉が柔らかくなります。
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