超簡単☆すき焼き風うどん
ペンペン一家 @cook_40173644
見えづらいですが、下に溶き卵が☆
絡めながら食べるとウマウマ〜
このレシピの生い立ち
無償にすき焼きが食べたくなって♪
キャベツしかなかったので今回はキャベツ。
でも白菜のがおいしかっただろうな〜〜
アプリでひらく作り方
- 1
うどんを茹でる。私は冷凍うどんなのでさっと火を通すくらい。
ザルにあげて水気を切る。 - 2
★を鍋に入れて温める。キャベツ、シラタキ、うどんを入れて煮込む。
- 3
盛りつけ皿に卵を割り入れ、溶き卵を作る。
- 4
２の味が染みたら３の器に盛りつけ卵を絡めながら食べる。お好みで一味や七味をかけて♪
コツ・ポイント
ちょっとしょっぱい位がちょうどいいです☆
ネギや白菜を入れたらもっとすき焼き風に〜♡
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