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スペアリブお酢焼き☆にんにく風味
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スペアリブお酢焼き☆にんにく風味-レシピのメイン写真

スペアリブお酢焼き☆にんにく風味

四角ちゃん
四角ちゃん @cook_40072153

漬け込んでオーブンで焼くだけ(^^余分な油は落ちるのでたくさん食べれます。はちみつとお酢でお肉が柔らかくなりますよ☆
このレシピの生い立ち
お酢煮ではなく、簡単に焼いてみました!

漬け込んでオーブンで焼くだけ(^^余分な油は落ちるのでたくさん食べれます。はちみつとお酢でお肉が柔らかくなりますよ☆
このレシピの生い立ち
お酢煮ではなく、簡単に焼いてみました!

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スペアリブお酢焼き☆にんにく風味

四角ちゃん
四角ちゃん @cook_40072153

漬け込んでオーブンで焼くだけ(^^余分な油は落ちるのでたくさん食べれます。はちみつとお酢でお肉が柔らかくなりますよ☆
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お酢煮ではなく、簡単に焼いてみました!

漬け込んでオーブンで焼くだけ(^^余分な油は落ちるのでたくさん食べれます。はちみつとお酢でお肉が柔らかくなりますよ☆
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材料

2~3人分
  • 豚スペアリブ 500g
  • 醤油 大3
  • 酒 大1.5
  • 酢 大1.5
  • はちみつ 大1~1.5
  • にんにく 大きめ1かけ
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    スペアリブに塩コショウしておく。

  2. 2

    にんにくはすりおろし、ビニール袋に全てを合わせてタレを作り、1のスペアリブを入れ、そのまま冷蔵庫で2~3時間漬け込む。

  3. 3

    180度のオーブンで、約20分焼く。タレはとっておく。

  4. 4

    焼きあがったら耐熱のお皿に盛り、とっておいたタレをかけ、ラップをせずに600wのレンジで1分加熱したら出来上がり!

コツ・ポイント

焼き具合はオーブンで調節してください(^^

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四角ちゃん
四角ちゃん @cook_40072153
2010/12/27 03:58に公開
はじめまして(*^_^*)料理大好き、お酒大好き、食べるの大好きな四角です(^u^)日々、おいしいものに出会うため料理勉強中で~す(●^o^●)
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このレシピのキーワード

スペアリブ はちみつ にんにく 酒

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