鯖缶サラダ♡爽やかきゅうりドレッシング

おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546

きゅうりの食べれるドレッシングです。
鯖缶とあいます!

このレシピの生い立ち
きゅうりをサラダにしようとシリシリしたら水分かいっぱい出たので全部使いたくてドレッシングにしました。

鯖缶サラダ♡爽やかきゅうりドレッシング

きゅうりの食べれるドレッシングです。
鯖缶とあいます!

このレシピの生い立ち
きゅうりをサラダにしようとシリシリしたら水分かいっぱい出たので全部使いたくてドレッシングにしました。

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材料

ジャーサラダにして5瓶分・画像参照
  1. 好きな野菜 5瓶分
  2. 鯖水煮缶 1缶
  3. きゅうりドレッシング
  4. きゅうり 1本
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. 米酢 大さじ1
  7. レモン 大さじ1
  8. はちみつ 大さじ1
  9. クレイジーソルト 少々
  10. クミンシード 1振り
  11. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    きゅうをシリシリ器で細かくしてボールに入れます。この時水分も全て使います。
    今回は黒さんごという品種でした。

  2. 2

    1にドレッシングの材料を全て入れかき混ぜドレッシングの完成です。
    クレイジーソルトでお好きな塩加減にして下さい。

  3. 3

    お好きな野菜を切ります。
    今回はキャベツ、トマト、きゅうり、みょうが、他ミックスビーンズといちじくです。

  4. 4

    瓶にドレッシングを分けて入れ野菜を入れていき鯖缶を入れ最後にキャベツを入れました。

  5. 5

    食べる時に逆さにしてお皿に入れましょう。
    完成です。

コツ・ポイント

塩分の気になる方は塩を無くしてレモン汁や米酢を少し多めにしても良いですね。

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