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簡単パウンドケーキ
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簡単パウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単パウンドケーキ

クロミおごじょ
クロミおごじょ @cook_40103834

とにかく簡単なケーキが食べたくて
このレシピの生い立ち
お店のパウンドケーキはラム酒が効いているのが多くて素朴なパウンドケーキを食べたいと思い出来上がりました。

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クロミおごじょ @cook_40103834

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お店のパウンドケーキはラム酒が効いているのが多くて素朴なパウンドケーキを食べたいと思い出来上がりました。

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材料

8切れ分
  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 100g
  • バター(マーガリン可) 100g
  • 卵 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • レーズン 好きなだけ(なくても可)
  • バニラエッセンス 数滴(なくても可)
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜます。これをAとします。

  2. 2

    卵をといて小さいスプーンで少しずつ小分けにしてAに混ぜます。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを一緒ににふるいながらAに入れ、さっくりと切るように混ぜ込みます。

  4. 4

    好きな数のレーズンとバニラエッセンスを数滴混ぜます。

  5. 5

    170度の予熱オーブンで40分ほど焼きます。
    10分たったらナイフで切れ込みを真ん中に入れます。

  6. 6

    串に刺してみてつかなかったら出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく全部同じ分量です。
ベーキングパウダーだけ3gと覚えておくと作りやすいです。

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クロミおごじょ
クロミおごじょ @cook_40103834
2018/08/14 00:58に公開
◎2014年に初投稿→5つupして満足してましたw◎2017年に久々閲覧→60000を越えるアクセスと990のフォルダ登録に度肝を抜くw◎2020年気付けば完全なる検索側にwたまにドカンと美味しかったと思うレシピは備忘録代わりにアップしていきます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター レーズン 卵 小麦粉

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