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【夏野菜】かぼちゃ・チーズ・ツナサンド
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【夏野菜】かぼちゃ・チーズ・ツナサンド-レシピのメイン写真

【夏野菜】かぼちゃ・チーズ・ツナサンド

農林水産省
農林水産省 @cook_40053737

作り置きしておいたかぼちゃのオリーブオイルマリネははさむだけで、あっという間にお手軽サンドイッチ!(農林水産省)
このレシピの生い立ち
このレシピは、一般社団法人 ファイブ・ア・デイ協会により提供されました。
http://www.5aday.net/index.php

作り置きしておいたかぼちゃのオリーブオイルマリネははさむだけで、あっという間にお手軽サンドイッチ!(農林水産省)
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【夏野菜】かぼちゃ・チーズ・ツナサンド

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農林水産省 @cook_40053737

作り置きしておいたかぼちゃのオリーブオイルマリネははさむだけで、あっという間にお手軽サンドイッチ!(農林水産省)
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材料

2人分
  • かぼちゃ 200g
  • A
  • にんにくのみじん切り 1/4かけ分
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/5
  • プロセスチーズ 20g
  • ツナ缶 30g
  • B
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • こしょう 少々
  • ほうれん草 80g
  • バター 小さじ1
  • 食パン(8枚切り) 4枚
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄いくし切りにし、ラップに包んで電子レンジで2~3分やわらかくなるまで加熱する。

  2. 2

    Aをからめておく。ツナ缶は油をきり、プロセスチーズは5mm角に切る。

  3. 3

    1、2をBで和える。

  4. 4

    ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆで、冷水に取って冷まし、水気を絞って1cm長さに切る。

  5. 5

    食パンはこんがりとトーストし、2枚の片面にバターを塗り、ほうれん草・3の順にのせる。

  6. 6

    もう一枚のパンではさみ、重石をしてなじませる。

  7. 7

    6を食べたやすい大きさに切って、できあがり。

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農林水産省
農林水産省 @cook_40053737
2015/08/31 07:36に公開
農林水産省では、食料の安定供給、農山漁村や食品産業の振興など、多岐にわたる業務に取り組んでいます。公式キッチンでは、旬や話題の食材を使用したレシピや地方に伝わる郷土料理などを掲載していきます。皆さまの「食」に関する新たな発見に繋がれば幸いです。
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このレシピのキーワード

ツナサンド ツナ かぼちゃ ほうれん草 にんにく バター 食パン

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