夏のおつまみセット2♫
さくらまるのすけ @cook_40114285
レタスの大量消費と時短ご飯を目指しました♫簡単で美味しいので正直おかわりをしてしまいます。レタスと豚肉は多めに準備を♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものをレンジで美味しく調理しました♫
夏のおつまみセット2♫
レタスの大量消費と時短ご飯を目指しました♫簡単で美味しいので正直おかわりをしてしまいます。レタスと豚肉は多めに準備を♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものをレンジで美味しく調理しました♫
作り方
- 1
耐熱容器に千切りにしたレタスと、塩胡椒で軽く下味をつけた豚肉を交互に重ねる。私の場合はレタス豚肉レタス豚肉で完成
- 2
良い感じに火が通るまでレンチンする。ポン酢で食べる
- 3
オクラは洗ってから下手部分の硬いはじの部分や変色しているところを包丁で取り除く
- 4
塩を多めに入れた熱湯で3-4分茹でてざるにあけ、水気を切る
マヨネーズとともに提供
コツ・ポイント
冷しゃぶ用の豚肉は早く火が通るので、レンジで温めすぎないように。。。レタスのシャキシャキも残ってる方が美味しいです♫
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ご飯が進む！簡単！早い！うまい！10分で出来る、まな板包丁いらずで洗い物激減！レタス大量消費サッと作れるのでお弁当にも♪
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