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簡単早いレタス大量消費⭐︎豚肉塩レタス炒め
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簡単早いレタス大量消費⭐︎豚肉塩レタス炒め-レシピのメイン写真

簡単早いレタス大量消費⭐︎豚肉塩レタス炒め

ちゃんこ
ちゃんこ @cook_113392832

ご飯が進む！簡単！早い！うまい！
10分で出来る、まな板包丁いらずで洗い物激減！
レタス大量消費
サッと作れるのでお弁当にも♪

ご飯が進む！簡単！早い！うまい！
10分で出来る、まな板包丁いらずで洗い物激減！
レタス大量消費
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簡単早いレタス大量消費⭐︎豚肉塩レタス炒め

ちゃんこ
ちゃんこ @cook_113392832

ご飯が進む！簡単！早い！うまい！
10分で出来る、まな板包丁いらずで洗い物激減！
レタス大量消費
サッと作れるのでお弁当にも♪

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • レタス 1/2
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆塩 少々
  • ☆にんにく（チューブ） 2cm
  • ごま油 適量
  • ブラックペッパー 好きなだけ！
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に豚肉、☆の調味料を入れ、優しく揉みこむ。

    • 簡単早いレタス大量消費⭐︎豚肉塩レタス炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、①を入れほぐす。中火で豚肉の赤い部分がなくなるまで炒める。

    • 簡単早いレタス大量消費⭐︎豚肉塩レタス炒め作り方2写真
  3. 3

    一度火を止め、レタスを手でちぎって加え、再び火をつけてサッと炒める。

    • 簡単早いレタス大量消費⭐︎豚肉塩レタス炒め作り方3写真
  4. 4

    仕上げにごま油をひと回しし、ブラックペッパーを好きなだけ振ったらできあがり♡

    • 簡単早いレタス大量消費⭐︎豚肉塩レタス炒め作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉を強く揉むと塊になったり、お肉が千切れてしまうので優しく揉んでください！

レタスに火を通しすぎると食感が失われるので、1分ほど火を通せばあとは余熱でok！
レタスは火を通すとカサが減るので、もっと沢山入れても美味しいよ！

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ちゃんこ
ちゃんこ @cook_113392832
2025/07/30 11:00に公開
旦那に向けてのご飯メモ
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 レタス にんにく 酒

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