糸こんにゃくと油揚げのおにぎり

料理好きOL
料理好きOL @cook_40051054

ヘルシーで子どもも大人もおいしく食べられるおにぎりです。簡単なのでおやつにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
家にあった糸こんにゃくと油揚げを使って作りました。
油揚げはいつでも冷凍庫にあると便利ですね。

糸こんにゃくと油揚げのおにぎり

ヘルシーで子どもも大人もおいしく食べられるおにぎりです。簡単なのでおやつにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
家にあった糸こんにゃくと油揚げを使って作りました。
油揚げはいつでも冷凍庫にあると便利ですね。

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材料

2人分(小4個分)
  1. 糸こんにゃく 1パック
  2. 油揚げ 1枚
  3. みりん 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. ご飯 2人分

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは湯通しをして、ざっくり1~2㎝に切る。
    油揚げも湯通しをしてから、1~2㎝の短冊状に切る。

  2. 2

    糸こんにゃく、油揚げをフライパンで炒め、みりんとしょうゆで味付けする。

  3. 3

    2をあたたかいご飯に混ぜ合わせる。
    おにぎりを作ってできあがり。

コツ・ポイント

ダイエット中の方は、糸こんにゃくの量を増やすとよりヘルシーです。
コツいらず、誰でも簡単、おいしくできます。

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みんなが笑顔になるおいしいものを作りたい!「おいしい」を共有したい!食べること大好き!現在1児のママで育児休業中。フードコーディネートも勉強中。
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