油揚げ DE ひじきおにぎり

ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607

栄養バッチリ!納豆INでも子供が食べやすいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
納豆好きな2歳児。べたべたにならないように油揚げにINして食べさせたました。発芽米でさらに栄養抜群にしたらいいな~と思いできました!

油揚げ DE ひじきおにぎり

栄養バッチリ!納豆INでも子供が食べやすいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
納豆好きな2歳児。べたべたにならないように油揚げにINして食べさせたました。発芽米でさらに栄養抜群にしたらいいな~と思いできました!

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. ひじきの煮物 大さじ2
  3. 納豆のタレ 1個
  4. ※茹でたほうれん草 大さじ1
  5. チーズ(とろけるタイプ) 大さじ2
  6. ごはん(ファンケル発芽米と白米を合せて表示通りに炊いたもの) 茶碗1杯強位

作り方

  1. 1

    こちらを使います!表示通りに白米2:発芽米1で炊飯する。

  2. 2

    1が炊き上がったら、茶碗1杯強取り分ける

  3. 3

    油揚げ2枚は袋状ななるように半分に切り、ペーパータオルで油を軽くとる。

  4. 4

    茹でたほうれん草は食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    納豆は添付のタレをいれよくかき混ぜる。

  6. 6

    ボールに※印をすべていれ、よく混ぜ、3に詰める(ぎゅぎゅう入れる)

  7. 7

    オーブントースターに入れ、両面カリッと焼けたら出来上がり!(片面2分位)

コツ・ポイント

・ごはんの量は調整してください。
・焦げやすいので、よく見ててください。
・油揚げにパンパンに詰めた方が、油揚げが「カリッと」して美味しですよ!
・出来立てを食べてくださいね。

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ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607
に公開
今年の4月に、主人の転勤で名古屋から長崎に引っ越してきました。&4月に長崎市で第二子を出産。現在は、5歳の娘と3か月の息子の二児の母になりました。子育て奮闘中の主婦です。下の子がもう少し大きくなったら行動範囲を広げ、美味しいものを探しに、食べ歩きしたいです。
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