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少量牛乳寒天
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少量牛乳寒天-レシピのメイン写真

少量牛乳寒天

あいす抹茶
あいす抹茶 @cook_40190271

出来るだけ少量レシピです
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小さいゼリー型で少量牛乳寒を作りたかったので。

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あいす抹茶
あいす抹茶 @cook_40190271

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材料

  • 粉寒天 小さじ1/2
  • 水 50ml
  • グラニュー糖 小さじ1
  • 牛乳 150ml
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作り方

  1. 1

    小鍋に水を沸騰させ、粉寒天を振り入れる

  2. 2

    グラニュー糖も入れて1分から2分絶えずかき混ぜ、寒天を溶かす

  3. 3

    火を弱火にして牛乳を入れる(沸騰しないように!)

  4. 4

    一混ぜして、型に流す

  5. 5

    冷蔵庫で2時間くらい冷やす

コツ・ポイント

寒天をしっかり溶かす
牛乳入れたら沸騰させない、均一に混ざる程度でOKです。

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あいす抹茶
あいす抹茶 @cook_40190271
2018/08/15 03:05に公開

このレシピのキーワード

牛乳寒天 牛乳 かんてん

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