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サーモンパイ
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サーモンパイ-レシピのメイン写真

サーモンパイ

konene
konene @cook_40049265

豪華で本格的だけど、実は超簡単!!!
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材料

  • キングサーモン 1切
  • ほうれん草 1/2束
  • わけぎ 少々
  • コンソメで炊いたご飯 少し
  • チェダーチーズ 好みで
  • 塩・コショウ 少々
  • 冷凍パイ生地 2枚
  • =パセリソース=
  • ホワイトソース
  • (ホワイトソースが硬いようなら生クリームで調節して!)
  • パセリのみじん切り
  • 塩・コショウ
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作り方

  1. 1

    わけぎは小口切りし、ごはんと混ぜる。
    パイ生地をのばす。
    サーモンは骨と皮を取り除き、軽く塩・コショウする。

  2. 2

    パイ生地の上にごはんをのせ、その上にサーモンを置く。

  3. 3

    ほうれん草・チーズをのせて、もう一枚の生地をかぶせる。

  4. 4

    余分な部分を切り落とし、成形する。
    今回は魚の形風@@

    花や葉をデザインしてもGOOD^^

  5. 5

    クックパーを挽いた鉄板にのせ、200℃45~50分焼く。

  6. 6

    鍋にソースの材料を合わせ、温める。

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konene
konene @cook_40049265
2010/11/23 11:03に公開
美味しくて楽しい食卓を目指し日々奮闘してます。
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このレシピのキーワード

パイ わけぎ ほうれん草 ホワイトソース 生クリーム チェダーチーズ ご飯 キングサーモン

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