本格簡単！お吸い物をたっぷり♪
lizaliza3 @cook_40142280
顆粒のお吸い物では、もったいない♪今あるほんだしで本格お吸い物がすぐ出来ます☆
このレシピの生い立ち
故郷の味が食べたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
お麩を水でもどし、鍋に普段量の水とお麩を入れます。強火だと時短できます。
- 2
ほんだしを入れます。多いかな？くらいがいいです。ここで塩を入れます。
- 3
沸騰させ、日本酒を入れます。弱火にして色づけ程度のしょうゆを入れ出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉やエビなどを入れ、おもちを入れれば、おせちの１品にもなりますよ☆
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