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簡単!お吸い物
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簡単!お吸い物-レシピのメイン写真

簡単!お吸い物

れもんねーど
れもんねーど @cook_40389927

出汁の効いたお吸い物です!٩(ˊᗜˋ*)و
親子丼のお供にどうぞ!
このレシピの生い立ち
出汁の効いたお吸い物を作りたくて、こちらのレシピを考えました。

ササッと作ったのですが、ご飯屋さんのように美味しく出来上がったので、公開します。

出汁の効いたお吸い物です!٩(ˊᗜˋ*)و
親子丼のお供にどうぞ!
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出汁の効いたお吸い物を作りたくて、こちらのレシピを考えました。

ササッと作ったのですが、ご飯屋さんのように美味しく出来上がったので、公開します。

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れもんねーど
れもんねーど @cook_40389927

出汁の効いたお吸い物です!٩(ˊᗜˋ*)و
親子丼のお供にどうぞ!
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出汁の効いたお吸い物を作りたくて、こちらのレシピを考えました。

ササッと作ったのですが、ご飯屋さんのように美味しく出来上がったので、公開します。

出汁の効いたお吸い物です!٩(ˊᗜˋ*)و
親子丼のお供にどうぞ!
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ササッと作ったのですが、ご飯屋さんのように美味しく出来上がったので、公開します。

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材料

1人分
  • 水 400cc
  • ほんだし 大さじ1/2
  • 白だし 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • みつば 適量
  • お麩 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水、ほんだし、白だし、醤油を入れて、沸騰させる。

  2. 2

    みつばの葉と茎の間を切る。

  3. 3

    出し汁が沸騰したら、みつばの茎を入れて1分茹でる。

  4. 4

    茹でたみつばの茎、葉、お麩、出し汁を入れて完成!

コツ・ポイント

みつばの葉は、茹でなくてOK!

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れもんねーど
れもんねーど @cook_40389927
2021/02/15 08:07に公開

このレシピのキーワード

お吸い物 みつば お麩

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